近几个月来，关于人造鸡蛋的新闻层出不穷，正可谓是把大家搞得人心惶惶。专家指出，使用人造鸡蛋虽然对人身体危害不大，但是长时间的使用会对我们的胃造成一定的伤害。本来大家选择吃鸡蛋是因为它能给我们人体补充营养，但是经过这些不法商人的邪恶之举，反让我们渐渐远离胃健康。这行为可谓是不道德啊。讲到这里，可能就会有人问：这人造蛋会对胃造成伤害，那么它到底是有哪些原料做成的呢？下面小编...

【外盘回顾】芝加哥期货交易所玉米期货18日美国年供应量可能降低的推动下继续上涨，3月主力合约开盘647.2美分／蒲式耳，收盘659.4美分／蒲式耳，上涨10.6美分／蒲式耳。成交量15.1万手，比前一交易日增加0.78万手，持仓量67.9万手，比前一交易日减少0.46万手。【基本面情况】1月18日在安徽粮食批发交易市场及其联网市场举行的国家临时存...

“从去年10月到现在，面粉平均批发价上涨了5元左右。”昨日，草塔镇百里香粮油批发部负责人应才华告诉记者，“我们每天要卖出20吨左右的面粉，市区面粉基本上是我们供应的。”应才华说，批发部里一般品牌50公斤装的面粉，售价大多在71元至81元之间，好一点的面粉有“五得利”、“原野雪”、“宏海”等几个牌子。像“宏海”面粉售价比去年上涨了八九元，一般性的如25公斤装“饺子粉”也涨了5元。...

沃尔玛是一家全球性的传统零售连锁超市，本土在美国，随着贸易全球化的发展，将市场逐步扩展到国内的很多城市，每年的营业额都实现一个比较大的收入。如今，在这互联网融入人们生活中的大环境下，传统的零售行业都进入了十分艰辛的发展局面，电商行业的大力冲击下，很多小型的传统零售企业都已经溃不成军了，就连全球性的沃尔玛也出现了经济紧张的局面，不得不采取门店关闭的措施来减轻亏损的幅度。国...

——访全国人大常委、农业与农村委员会副主任委员尹成杰加快转变农业发展方式，实现农业持续稳定发展、长期确保农产品有效供给，根本出路是科技的创新和应用。今年中央一号文件专门就加快农业科技创新进行了部署。温家宝总理在政府工作报告中指出，要大力推进农业科技创新，特别是要加快推进基层农技推广服务体系改革和建设，健全乡镇或区域性农业公共服务机构。代表委员们对此普遍认同，反响热烈。全国人大常委、...

在约谈中粮集团、益海嘉里两大食用油巨头后，国家发改委再次出手加强食用油价格调控。记者获悉，8月13日，国家发改委价格司召集中粮集团、益海嘉里、鲁花集团、九三油脂集团和汇福粮油集团5大小包装食用油企业进行谈话，要求上述5家企业建立食用油价格报告制度，定期向国家发改委报送食用油出厂价、批发价和零售价。接近中粮、益海嘉里等企业的知情人士透露，这一食用油价格报告制度，“...

近日澳大利亚成立了一家针对非转基因（GMO-free）食品认证的机构--GMO-ID澳大利亚，该公司是澳大利亚HACCP国际认证有限公司下属的子公司，自1998年来就专门从事食品行业的产品认证，该公司将在澳大利亚和太平洋地区使用"Cert ID Non GMO"（Cert ID）认证体系。Cert ID认证体系将提供一系...

周三，亚洲地区棕榈油现货价格上涨。周三，马来西亚衍生品交易所（BMD）的毛棕榈油期货收盘上涨，投资者笃定亚洲对棕榈油的需求将会增长，不过，市场依然担忧欧元区债务危机给全球经济增长蒙上阴影，进一步拖累商品需求，所以人气相对谨慎。基准的8月毛棕榈油期货收盘上涨了37令吉或者1.3个百分点，收于3003令吉／吨船运调查机构ITS的数据显示，5月份马来西...

社会力量在促进政府加强食品安全监管，推动企业良好生产规范方面发挥了不可估量的作用。食品安全维系民生，近年来食品安全事件频发，更加使其成为中国民众关注的焦点。国务院日前公开征求意见的《中华人民共和国食品安全法（修订草案送审稿）》（以下简称送审稿），向社会传递了一个鼓舞人心的信息，即国家将通过加强法制建设来解决食品安全问题。送审稿在落实监管体制改革和政府职能转变、创新监...

进口鱼类和海产品不能替代俄罗斯水产公司的产品。进口俄罗斯水产品的替代品的现象在俄罗斯加入世贸组织以后将不会持续。这一观点由俄罗斯联邦渔业机构的主席AndrewKrainiy近期表述。据一份官方水产品统计显示：从2011年一月至十一月，俄罗斯水产品出口量比上年同期增长6.9％，而进口下降了10％。AndrewKrainiy还说道：“俄罗斯产水产品在...

虽然“血燕”被一些人视为燕窝中的极品，但是新华社记者最近在马来西亚调查采访发现，所谓燕子吐血形成的“血燕”根本不存在，只是商家用来推销燕窝的噱头。马来西亚农业部副部长蔡智勇21日接受新华社记者采访时说，燕窝只有屋燕与洞燕之分。他说，没有燕子吐血这回事，“血燕”只是商家为了获取更高利润而制造的噱头。马来西亚燕窝商联合会秘书马瑞来说：“一些奸商为了谋取高利润，打着‘...

古人说一蟹不如一蟹，如今是一蟹贵似一蟹，前两年的10万一盒的天价礼品蟹就引起过争议，可人家好歹加上了真金白银的包装，今天一只“裸蟹”已经喊价到15万元。（《扬子晚报》10月11日）事实证明，天价烟、天价酒、天价月饼、天价黄金蟹等各种“天价”，无不与公款消费、行政腐败有着千丝万缕的联系。当然，那种在包装上做文章的“天价”食品是腐败得比较直接、比较不加掩饰因此也是比较低级的，所以人...

碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。品种类型（1）实施食品生产许可证管理的碳酸饮料（汽水）类产品是指在一定碳酸饮料生产设备及流程条件下充入二氧化碳气的饮料，包括碳酸饮料、充气运动饮料等具体品种，不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料...

成立于2010年，注册资金人民币3000万元，位于山东省诸城市昌城镇“山东省高端食品生产示范基地”，是以板栗产品深加工为基础，集合板栗原材料加工、板栗新产品开、研发于一体的综合性生产加工企业。经过果润公司研发人员不断地研究探索，采用国际上先进的新含气调理技术，改进的制作工艺流程，不断调整杀菌、蒸煮各个环节的各钟指数，最大限度的保存了食品的口味、口感、形态和营养成分，研制出口感香、糯、甜，...

深圳市市场监督管理局昨日通报了两期食品安全抽检信息，酒类抽检的不合格比例最高，200批次中有11批次的总糖、酒精度抽检不合格，其中9批次为红酒。在近期的两次食品安全抽检中，50批次乳制品及乳饮品、66批次连锁面包店及咖啡厅饮品、80批次膨化食品、50批次塑料餐具、100批次水产干制品、14批次火腿香肠类食品、34批次预包...

【价格看板】据价格统计，全国生猪收购均价为6.25元／斤，较上周下降1.11％；最高价为7.20元／斤，出现在山东等地；最低价为5.20元／斤，出现在广东等地。全国（除辽宁）10～15公斤仔猪零售均价为7.87元／斤，最高价为15.00元／斤，最低价为3.25元／斤；15～20公斤仔猪零售均价为8.35元／斤，最高价为14.00元／斤，最低价为3.50元／斤；20～30公斤仔猪...

市民买菜贵、农民卖菜难，流通环节多是一个重要因素。而产销信息不对称，物流组织不合理，更进一步抬高了终端价格。入冬以来，菜价又涨了起来。笔者楼下的菜摊，原来1元多钱一斤的茄子和西红柿，现在卖3元钱一斤了。二两猪肉、一个茄子、两个西红柿、四个鸡蛋——邻居张阿姨老两口的一顿中午菜，就花了十几元钱。菜价贵，市民生...

“雷司令当道！”（Riesling rules！）正是肖恩（Shawn Bavaresco）六年前想向全球推广的口号，当时，他和三位合伙人在俄勒冈波特兰建立了环太酿酒厂（Pacific Rim）。然而，直到公司登陆Facebook社交网络，“雷司令当道！”这一口号才真正开始影响大众。环太自2006年起，一直生产物美价廉的雷司令。此前，肖恩和他的合伙人为加州一大型...

宏观经济放缓冲击行业，2013谨慎乐观2012年受到宏观经济增速放缓及进口葡萄酒冲击等因素影响，国内葡萄酒行业经营遭受较大冲击，频频发生的食品安全问题更是令行业雪上加霜。在需求不振背景下，尽管行业产量增速在年初负增长后即回升至15%的常规水平，但行业收入、利润增速仍出现明显下滑，截至2012年10月，行业累计实现营业收入...

国家统计局24日公布50个城市主要食品平均价格变动情况（11月21日-30日）数据显示，在监测的27种食品价格中，价格下降的有7种，上涨的有10种。蔬菜价格延续了此前的上涨态势，且涨势明显；猪肉价格连续两周上涨，鸡蛋价格仍旧坚挺。北京东方艾格农业咨询有限公司研究员马文峰表示，蔬菜价格上涨主要与很多蔬菜转入大棚生产有关，随...